中華基督教會桂華山中學秉承中華基督教會香港區會以「並肩培育豐盛生命，攜手見證基督大愛」的辦學願景，為學生提供全人優質教育服務，肯定教育的真正意義在人的造就，品格的建立，更期望培育學生健康的人生態度，正面的價值觀及國家觀念。

中華基督教會桂華山中學主樓樓高六層，除標準課室外，還設有食物部、飯堂、圖書館、人工智能創新實驗室、語言室、實驗室、生涯規劃資源中心、心晴空間、運動科學室、籃球技術訓練機、攀石牆及綠化花圃。中華基督教會桂華山中學尚設有三個操場、禮堂、舞蹈室、華山舞台及華山劇場。全校均已安裝空調設備，視聽教材器具一併俱全。全校課室亦已完成無線網絡基建設施及安裝了互動觸控白板，學生可透過流動裝置進行電子學習。