明我幼稚園(奧運校)根據現代教育家鮑思高神父之「預防教育法」以培育兒童身心健康發展為目標,透過德、智、體、群、美、勞、靈七育結合,為本港兒童提供優質的「立體全人教育」。

明我幼稚園(奧運校)以循序漸進螺旋式原則設計課程，透過切合兒童生活的主題，利用多元化的活動和遊戲，貫通六個學習範疇，包括體能與健康、語文、幼兒數學、大自然與生活、個人與群體和藝術與創意，為兒童提供全面和均衡的學習。 明我幼稚園(奧運校)會遵照《幼稚園教育課程指引》(2017)規劃課程，不會要求幼兒班兒童執筆寫字，亦不會要求兒童做機械式的抄寫或操練式的計算練習。

採用主題學習及設計活動,以遊戲貫穿學習內容,透過創意教學以啟發兒童的全面發展,並有新聞分享、情境創作、參觀、旅行、表演等多項課外學習活動,培養兒童關心社會的公民意識。

以持續性觀察記錄兒童表現,每週作德育評估,約每六週作整體發展評估,並設有兒童成長檔案,紀錄兒童各學年的學習與身心發展進程。

開課前,安排適應日,讓家長陪同學生上課；安排小一模擬活動及帶領高班學生及家長參觀小學,與小學生一同上課,體驗小學生生活。

舉辦家長日、家長觀課、家長教學、親子旅行、親子遊戲日，並設致電家長或面談、家長評估問卷調查及家長義工等。