中華基督教會福幼幼稚園採用「主題教學」,以故事作引入,從而加強學生的學習興趣與動機。同時,提供探索、實踐、互動及戶外參觀的機會,配合「動」與「靜」交替的多元化學習活動,讓學生透過親身體驗從生活中學習。
中華基督教會福幼幼稚園採用「全語文」的教學理念,在真實的文字環境中,通過多樣化的學習活動,培養學生讀寫的興趣。每個學期,老師也會帶領學生進行「方案活動」,誘發學生的解難能力,並提升學生不同範疇之知識、技能與態度。配合社會進步,
中華基督教會福幼幼稚園積極引入多媒體教學,每個課室均設置SmartBoard及平板電腦,加強教學的互動性。
中華基督教會福幼幼稚園亦重視培養學生的品格及良好閱讀習慣,家校合作推行「親子閱讀計劃」及「品格培育計劃」。