天主教聖伯多祿幼稚園以基督為整個教育專業的根基,致力介紹福音,學習主保聖伯多祿「敬主愛人,正直樸實」的德行,在園內營造和諧和關愛的氣氛。透過多元教育推展,培養兒童積極進取,熱愛生命,邁向健康及快樂人生。

天主教聖伯多祿幼稚園依據「學前教育課程指引」訂定設計和推行,以兒童為本,透過提問、遊戲、探究和發現的學習過程,豐富幼兒的生活體驗,啟發幼兒的發展潛能。 天主教聖伯多祿幼稚園會遵照《幼稚園教育課程指引》(2017)規劃課程，不會要求幼兒班兒童執筆寫字，亦不會要求兒童做機械式的抄寫或操練式的計算練習。

設計生活化及富趣味的多元化學習區角、以提升幼兒主動學習的態度，亦透過不同的學習模式培養他們靈、德、智、體、群、美各範疇的發展，如主題分享、戲劇活動、小組教學、實驗探索、個別學習、合作學習及參觀體驗等。

採用持續觀察方式,記錄兒童各方面的表現和進展, 並每年派發學生發展紀錄報告及學生個人學習檔案向家長匯報。

為新入學幼兒班學生舉行興趣班及適應期 -為高班學生安排小一生活體驗及參觀區內小學。 -參與到校學前康復服務計劃, 以支援有需要的學生及家長。-駐校社工每星期駐校兩天，為有需要的家庭、家長或學生提供支援、輔導及諮詢等服務。

校訊、家長教師懇談日、家長工作坊、家長興趣班、邀請家長協助及參與教學活動、家長觀課、親子旅行、親子競技/遊戲日、親子創作比賽等。