順德聯誼總會梁李秀娛沙田幼稚園秉承順德聯誼總會的辦學宗旨，為幼兒提供優質的學前教育，以校訓：「文、行、忠、信」為施政綱要，培養幼兒要做到博學多聞（文）、敦品勵行（行）、盡心職守（忠）、誠實不欺（信），啟發幼兒內在潛能，激發學習興趣，建立積極的人生觀，培養主動和熱愛學習的態度，奠定全人教育的基礎。

本園採用繪本結合主題模式，並以遊戲為策略，推動「邊玩邊學」的原則，又按幼兒能力、興趣、生活經驗及發展特徵而編訂課程進度，達致幼兒全人發展。同時，我們着重幼兒從小發展兩文三語，所以本園有外藉英語、普通話及英語拼音教師專責教授英文、普通話及英語拼音，還設有英專老師，專責在下午時段用英語與幼兒進行活動，讓幼兒有更多機會沉浸在英語和普通話語境中。再配合閱讀劍橋英語圖書，讓幼兒可以多聽多說。另外，我們亦着重幼兒學習英語拼音，讓他們能夠運用英語拼音的技巧，做到自行拼讀詞彙、閱讀英文圖書。而中文方面，老師安排全語文活動，讓幼兒自主搜集相關資料，然後與同學互相交流學習成果，或在人前介紹自己的作品，藉此加強他們的說話及表達能力。透過豐富及多元化的活動，全面地提升幼兒聽說讀寫的能力，為他們兩文三語奠定穩固的基礎。 順德聯誼總會梁李秀娛沙田幼稚園會遵照《幼稚園教育課程指引》(2017)規劃課程，不會要求幼兒班兒童執筆寫字，亦不會要求兒童做機械式的抄寫或操練式的計算練習。

本園上課模式分為全班、小組及個別學習，每級更設有獨特的戶外學習活動。除了可以增加師生互動的機會，還可以讓老師對每一位幼兒加強照顧及跟進學習進度，以提升他們的學習效能。 除此之外，本園期望幼兒從小能培養「喜愛學習、學會學習、主動學習」的態度，所以幼兒由幼兒班開始，透過設計豐富的環境刺激、多元化的區角學習，再配合高端的六大範疇教具進行學習、探索，均衡地學習、成長，亦期望從已有的生活經驗中建構知識，同時激發他們在數理邏輯方面的解難能力、與人相處的自信心、溝通、協作能力及創造力等，奠定自主學習的精神。再者，老師會根據主題，讓幼兒透過科學實驗、外訪參觀、社區探訪、特色小食製作和藝術活動欣賞等延展活動，啟發他們的學習興趣，培養樂於學習、善於溝通、勇於承擔，並敢於創新的精神。 另一方面，我們相信每位幼兒都有潛能，因此潛能活動結合全方位學習活動亦是本園另一項方針。藉著外聘專業導師教授功夫、舞蹈、花式跳繩及體適能活動等，培養幼兒的興趣及發展他們的潛能，讓不同性格的幼兒可以參與適合他們自己的活動。此外，自信心對於幼兒的成長亦是十分重要，擁有自信心的幼兒會更勇於嘗試、挑戰。故此，我們會帶領幼兒參與不同類型的活動，讓他們增廣見聞，培養他們自主學習、在現今多元的學習領域中追求新知識。 本園另一學習重點方針是德育及情緒教育的培養，品德學習應從小開始，透過每天早會的「欣賞你」活動及每月不同主題的品德課程，讓幼兒能懂得自我欣賞、學習他人的良好行為，有助促進自身的全人發展。為幼兒為日後成為一位良好正直公民作好準備，並能以積極進取的態度迎接生活上的挑戰，使我們的學生學會生活，將知識應用於生活中。

家長可透過幼兒的學習檔案和主題學習的評估，了解子女的學習和成長發展狀況。本園在上、下學期各有一次幼兒總結性發展評估，讓家長深入了解子女的學習和發展進度。另外，每月家長及老師都會於手冊內填寫「幼兒表現」，並定期與家長個別面談，攜手商討更適合的學習方案。

學校安排親子校園樂為新生適應期、親子上學日、小一體驗活動課程、參觀小學、定期舉行家長講座、為個別差異和有特殊需要的幼兒提供轉介服務，駐校社工服務及到校學前康復服務，緊密地與家長聯絡。校方每年會邀請全體家長到校觀課，讓家長了解子女的學習情況。到學年結束時，協助幼兒為升班及升小一作好銜接的準備，為家長及幼兒提供一個更有歸屬感的校園生活。

學校定期舉辦各式各樣的家長活動，例如舉辦家長會、專題講座、家長觀課日、親子旅行、親子伴讀、義工家長小組、問卷調查及親子遊戲日等。除了每天接送放學時與家長溝通聯絡外，學生手冊內記錄了每週兒童在校園及在家庭的表現紀錄、學校通告、校訊、內聯網及whatsapp電話聯絡等，共同攜手培育幼兒成長。