鳳溪幼稚園以「謙、信、勤、敏」為訓，實施全人教育，致力培養學生的品德，鍛鍊學生獨立思考的能力，協助兒童建立正確及積極的人生觀。為學生提供優質的學習環境及編訂全面而均衡的課程，讓兒童愉快學習，發展個人潛能，為日後回饋社會作好準備。鳳溪幼稚園營造「愉快、健康校園」為大目標，讓學生在德智體群美各方面都有全面而具個性的發展。

鳳溪幼稚園的課程以兒童全人發展為本，為兒童奠定終身學習的基礎，鳳溪幼稚園根據《幼稚園教育課程指引》規劃課程，以生活化主題、綜合模式、從遊戲中學習。藉著優化的學習環境，多元化的教學策略，以正向教育為基礎，深化兒童品德價值，讓兒童有全面均衡性的發展。 鳳溪幼稚園會遵照《幼稚園教育課程指引》(2017)規劃課程，不會要求幼兒班兒童執筆寫字，亦不會要求兒童做機械式的抄寫或操練式的計算練習。

課程以小組互動形式,配合多元化分組活動，包括：語文、幼兒數學、大自然與生活的探索、生活常識、趣味推理、美藝創作等，刺激兒童求知慾及好奇心，提升思考和解難能力，培養積極自主學習精神。

參照質素指標「兒童發展」表現評量，透過日常觀察，以「兒童學習檔案」持續觀察紀錄及相片分析，包括質性與量性評核，能以客觀真實紀錄，佐證兒童成長學習的成效。

學校聯繫活動，如新生適應週、家長日、觀課活動、專題講座、課程分享會、節慶活動等，透過學校與家長溝通，提升協作的關係，提高學生的學習效能。

本校重視親職教育與家長溝通的協作，致力推動夥伴關係，家長教師會至今已成立三十一年，學校定期舉辦不同的親子活動，從中建立緊密的合作關係。