鑽石山浸信會美欣幼稚園著重幼兒心靈、品德、智力、體能、群體生活、美藝創意及建立積極快樂人生七方面發展，使幼兒在「正向教育」並愛的教育下愉快學習；培育具自信、正面、積極、有解難和溝通能力的「信神愛人」好孩子，為社會培育正向積極新一代。

鑽石山浸信會美欣幼稚園的課程採用螺旋式進度由淺入深，運用主題教學和設計活動，配合幼兒個別能力、生活經驗、已有知識和興趣循序建構新知識，並透過觀察、探索、思考、操弄使從「做」中學習知識。 每周五設有品德教育活動日 ，中華文化藝術日、英語遊戲日、普通話遊戲日、外出參觀活動及各項才藝共賞日；並有設計活動周，使幼兒在多元活動中探究、實踐，從而建構新知識。 課程著重家長親子參與，如:親子環保手工設計、親子旅行、親子運動會、設計活動懇親日等等，讓家長一同參與課程，促進家校合作和親子溝通。 鑽石山浸信會美欣幼稚園會遵照《幼稚園教育課程指引》(2017)規劃課程，不會要求幼兒班兒童執筆寫字，亦不會要求兒童做機械式的抄寫或操練式的計算練習。

採用活動教學、小組教學和討論及戶外學習，以專題研習形式發展幼兒興趣，啟發探索精神。課程配合幼兒成長所需的不同元素而設計，設有中華文化日、情緒暨社交(情+社)教育、品德教育、國情和公民教育、普通話及英語遊戲日、故事美藝日、才藝共賞日以及混齡主題日，讓幼兒在輕鬆愉快的環境下學習不同知識、技能和態度，特別是混齡主題日，高班大哥哥姐姐實踐關愛弟妹，小弟妹又學習聽令服從尊重。

按主題進行持續性觀察評估，並在日常生活中記錄幼兒的學習點滴。

為已報名而未入學的幼兒提供免費適應日（每月一次）和新生入學適應周。亦為高班家長提供升小一家長講座、小學親子參觀日、家長教師分享會及與鄰近小學和社區機構合辦活動。如：到小學模擬上課、模擬小學生活及家訪等。

設有親子團契及家訪活動，並定期舉辦家長日、家長觀課周、親子旅行、「設計活動」懇親日、陽光電話 及放學面談時間等。同時設有「家長天地」育兒講座、並透過「美欣家長校友會」促進現讀學生和歷屆畢業生家長、學生彼此互動及聯繫學校與家庭的交流。