香港基督教女青年會青衣幼兒學校課程配合幼兒成長和發展需要而編定,以「主題學習」(Thematic Approach)及「方案教學」(Project Approach)教學法進行學習活動。教師鼓勵幼兒運用多感官進行探索,透過適切的引導、提問和互動,建立有趣的學習經歷。每天設有自選活動時間,讓幼兒進行規劃、實踐、回饋,建構和鞏固所學的知識。
香港基督教女青年會青衣幼兒學校重視幼兒品德教育,建立友愛、欣賞等正面的價值觀和積極的態度。
香港基督教女青年會青衣幼兒學校推行「愛+閱讀」計劃,促進幼兒語文發展,提昇幼兒的閱讀興趣和能力。英語及普通話老師以遊戲活動教學,培養幼兒兩文三語基礎。