漢師幼稚園(龍總)結合「品格、健康、多元、語文、探索」五大核心價值，發展以兒童為本的全方位課程，培養他們成為活潑、自信、有責任感，並具獨立思考能力孩子

趣味互動的本地主題學習課程，配以品德、科學、美藝、音樂及體能的培育，促進幼兒均衡發展。 漢師幼稚園(龍總)設有多元化的興趣班，如：舞動班、小演員、跆拳、繪畫藝術、滾軸溜冰、珠心算、小提琴或中提琴班及劍橋英文班 漢師幼稚園(龍總)會遵照《幼稚園教育課程指引》(2017)規劃課程，不會要求幼兒班兒童執筆寫字，亦不會要求兒童做機械式的抄寫或操練式的計算練習。

課程透過不同的主題配以遊戲教學及設計活動教學法，運用多元化教具學習，提倡從遊戲中學習，並定期舉行全校活動及戶外參觀作實地體驗，引發幼兒對學習的動機。 1. 主題加繪本教學，創建豐富語文學習環境 -全語文環境和教學、螺旋式分層設計 -放學前1進行一分鐘分享 2. 營造英語環境，融入日常生活 -英語課程：拼音、遊戲、體能、對話 -兩位駐校外籍英文老師 -選取來自世界各地的著名英文繪本 -定期舉辦英文活動(Colourful Day, Race Day and Show & Tell Day) 3. 加強普通話學習 -透過故事及生活情景、詞彙及句式及兒歌等 -K3開始會學習簡單的拼音,為小一做好準備 4. 駐校日本老師，日式遊戲學習日文 -透過傳統及生動有趣的日式遊戲讓幼兒學習日文 5. 科學激發潛能 建構廣角視野 -漢師幼稚園(龍總)著重STEAM Education，希望透過科學激發幼兒潛能，建立廣角視野 -課堂內容迎合現有的創新理念，為幼兒建構一個多元場景，綜合學科的教學模式 6. 培養幼兒品德，營造關愛文化 - 秉承校訓「孝悌忠信」而設計 - 推行八大品德主題 (孝順、謙讓、責任、誠實、關懷、感恩、勤奮、有禮) - 推行品德實踐摘星計劃

以持續性觀察及記錄兒童的學習成效，每學年分上、下學期派發「幼兒學習檔案」，讓家長了解兒童各方面發展情況。

新生適應期、小一升學講座及小一適應課程、非華語中文增潤班，親子非華語中文課程及校本非華語中文課程，與社區機構合作，向有多元化學習需要學生及家庭提供支援。

定期召開家長教師會會議，成立家長義工隊，建立家長資源角,與家長教師會共同合作舉辦親子遊戲日、親子聯歡會、親子旅行、家長專題講座等。