保良局譚歐陽少芳紀念幼稚園前身為賈梅士英文幼稚園，後於二零零零年遷移黃埔花園。秉承保良局的辦學理念及舊校的既有基礎，讓幼兒於五育方面有全面性的發展，培養幼兒主動學習和獨立思考的能力，發揮內在潛能。

保良局譚歐陽少芳紀念幼稚園參考學前教育課程指引，配合校本雙語(英語及粵語)教學課程，著重兩文三語發展，透過遊戲、故事、角落活動等，提升母語、英語及普通話運用，並以全人發展為目標。學校全面安裝電子白板，透過互動遊戲提升師生互動。 保良局譚歐陽少芳紀念幼稚園會遵照《幼稚園教育課程指引》(2017)規劃課程，不會要求幼兒班兒童執筆寫字，亦不會要求兒童做機械式的抄寫或操練式的計算練習。

以主題活動及小組教學形式授課。配合主題及幼兒生活經驗，以及不同類型的教學活動包括認識節日文化、戶外參觀學習、活動日等讓學生認識多元文化、擴闊視野及增廣見聞。

為各級訂定合適的兒童發展評估表，以持續觀察方式評估兒童各方面的學習能力。

舉辦幼兒班新生家長日及入學適應週；幼小銜接方面，安排高、低班學生及家長參觀小學、進行課堂體驗等；設有非華裔學生小組中文班；駐校社工服務。

2010年成立家長教師會，定期舉辦不同親子活動及座談會，故事爸媽、家長義工隊協助校內外活動，安排各級家長參與課堂活動，了解子女學校生活。每年兩次家長會、問卷調查等。透過網頁及校訊發放最新資料。