太陽島英文幼稚園提供愉快的學習環境，幫助幼兒建立自信、自理能力、自學精神及優良品格，為終身學習築起最根深柢固的基石。信念是「優質教育建基於不斷努力改進求新」。

太陽島英文幼稚園以體能、認知、語言、情意及群性、美感及文化五大發展目標為課程架構，以幼兒日常生活事物為課程主題，綜合地融入兩文三語、數學、體能、科學、個人成長、社交技巧、藝術等學習範疇於課堂活動中。 太陽島英文幼稚園會遵照《幼稚園教育課程指引》(2017)規劃課程，不會要求幼兒班兒童執筆寫字，亦不會要求兒童做機械式的抄寫或操練式的計算練習。

活動教學、分組活動、外籍英語老師小組活動、方案設計活動、校外參觀、圖書閱讀計劃、親子活動、參與校外機構舉辦合適的活動和比賽。

老師透過觀察和記錄學生日常學習活動時的表現，從而評估每位學生的學習及發展進度，並將有關記錄及評估以評量表、觀察記錄及總結評估的形式向家長匯報；家長亦可就幼兒日常生活的表現作出回饋。所有學習進度評估報告，連同其他學習進程的佐證，存檔於學生個人「學習歷程檔案」內。

免費延長學生照顧時間、新生適應期、與社區機構合作、小一學習適應培訓。

家校通訊應用程式﹑新生家長會、家長教師交流會、家長評估問卷調查、家長會/講座、家長課程、小學參觀、親子嘉年華會、旅行及運動會、家長活動等。